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明明德于天下
"当前我国的果蔬农残污染正处于复杂和严重阶段！"——在11月29日召开的第场中国工程科技论坛·第七届中国食品安全高峰论坛上，国家工程院院士-食品科学检测技术学科专家庞国芳严肃指出。我国果蔬农残污染正处于复杂和严重阶段！一边是农田种植者，面对抗药性剧增、日益严重的病虫草害，只有打更多的药！不仅赚不到钱，而且还污染了土地。有很多人的庄稼病虫害防不住，年年减产，甚至都到了绝收境地。一些农村地区由于重药重肥的错误耕作，土地已经种不出作物，荒废掉的农田更是数不胜数。而另一边是城市里的消费者，吃着农药残留大量超标的蔬菜水果，叫苦不迭。经检测，甘肃、山东等地的部分农产品销售区，毛芹菜上“*死蜱”超标50倍！豇豆、茄子上的“氧乐果”甚至超标倍！最可怕的是，这仅仅是我国部分地区抽检的结果，不敢想象全国范围农残超标有多严重。真实的农村，农药使用的现状是什么呢？01
假药多，违法添加剧*药物
近几年，国家重拳治理高剧*禁用农药，像百草枯、六六六等很多的剧*农药都已经禁止使用。但是一些违法商家在普通农药中依旧违法添加这些剧*物质。之前就有很多次新闻报道，有人喝了“假农药”而丢了性命，如果是真农药，反而不会中*致死，售卖“假农药”的商家还被告上法庭。02
打了农药的果子蔬菜，不给自家人吃
只有种地的农民才知道农药有多“*”！一些农民家里，专门会留出自家吃的农田和果树，打了农药的，则卖到市场上去。笔者曾经走访四川的许多草莓种植地，得知当地农户几乎都不会让自家孩子吃草莓。因为只有他们自己知道，自己种植的草莓有多“*”。03
病虫害的抗药性逐年增强，打药打不住
随着化学农药的多年连续使用，病虫害的抗药性也在越来越强。例如水稻种植的，以前还可以通过焚烧秸秆的方法消灭一些害虫和虫卵，避免害虫后代继续繁衍。但是现在随着秸秆禁烧，很多病虫都难以根治。那农民有什么办法呢？只有加倍的打药。滥用农药的后果，只能由人类自己承担庞国芳院士说：“预计我国果蔬中发现农药化学污染物将有可能超过种以上。”但是我国目前对于农药残留的检测尚不完善，人们最