1技术效益
1.1提高了茄子产量,保障了夏秋季供应利用剪枝再生技术,有效避开了三伏天高温、雷暴雨天气等障碍因子,实现了越夏长季节栽培,提高了产量与品质。茄子采收期延长48~67d,每㎡产量在kg以上,较常规栽培方式增产24.7%~68.0%。1.2提高了肥料利用效率,实现了化肥减施利用水肥一体化技术,解决了夏秋季干旱问题,实现了肥料减施。茄子肥料利用率从35.1%增加到57.8%,每㎡肥料投入量降低到95kg(N、P、K累计)以内,肥料施用减少了40.1%。1.3提高了茄子抗病性,减少了农药用量利用水旱轮作、嫁接育苗、水肥药一体化技术,有效克服了青枯病、*萎病等土传病害为害,减少了农药施用量,农药施用量降低23.6%。1.4减少了劳动力投入,效益提升显著利用水肥药一体化技术,劳动力投入节省约21.7%,每㎡节本元以上,㎡总增效元以上。2生产技术模式
2.1农事安排及技术措施见表1。2.2技术路线水旱轮作→定植前土壤改良→良种嫁接育苗→水肥药一体化→剪枝再生→病虫害绿色防控。2.3适用范围长江中下游地区(浙江、安徽、江西、湖北等)海拔m以下丘陵山地。3关键技术
3.1水旱轮作选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、富含有机质、保肥保水性好、土壤pH值5.5~7.0,近2a种植水稻的田块。3.2土壤改良①深耕养地冬闲季每㎡撒施生石灰50~75kg,深耕土壤25cm以上,冻土晒垡;定植前1个月,每㎡撒施0.8%精甲·嘧菌酯水分散粒剂(地腾)3~4kg,翻耕入土,灭菌消*。②科学配方施底肥定植前10~15d整地,每㎡用复合微生物菌剂(济元链)5kg与麸皮kg混匀、浇水,与腐熟有机肥0kg或商品有机肥~kg、复合肥(N∶P?O?∶K?O=15∶15∶15)20kg、硫酸钾镁(K20%、Mg6%)20kg、缓释肥(N∶P?O?∶K?O=20∶8∶12)20kg和硼砂1kg,充分混匀后施入土壤。3.3嫁接育苗①嫁接苗培育接穗选用紫红长茄类型(杭茄、浙茄系列)品种,砧木选用托鲁巴姆。一般在1月下旬至2月中旬播种接穗,砧木比接穗提早15~20d播种。②适时嫁接当砧木苗具有5~6片真叶、接穗苗具有4~5片真叶、茎粗0.2~0.3cm时嫁接。主要采用贴接法:先在砧木5cm处留1~2片真叶斜切去上部,切面长0.8~1.0cm,倾角35°~45°;接穗苗保留2~3片真叶,切除茎下部,削成与砧木相似的斜切面;将砧木与接穗的切面贴合后用透明的塑料夹固定。③嫁接后管理嫁接后将苗盘移入覆盖遮阳网、薄膜和无纺布的小拱棚内,前3d闭棚、遮光,保持相对湿度90%~95%,白天温度20~30℃,夜间不低于15℃;第4天开始早晚给散弱光,中午遮光,并开始通小风,适当降低棚内温度;第7天后当接穗不再萎蔫,揭去覆盖物通风,进行大温差管理,白天25~32℃,夜间12~15℃;及时抹除嫁接苗砧木上长出的侧芽,操作时避免损伤接穗。3.4水肥药一体化①水肥药一体化采用文丘里施肥器,连接到田间膜下滴灌系统进行水肥药协同管理。整地作畦后每畦铺设2条滴灌带,滴孔朝上;滴灌带末端封闭,另一端与畦头灌溉主管道用三通阀门连接,灌溉主管道进水口处一端与文丘里施肥器、抽水泵出水口相连接;滴灌管网铺设后覆盖地膜,注意压紧压实畦头与滴灌带贴合处的地膜;灌溉水源首部安装砂石过滤器或叠片式过滤器。②水肥协同方案6月15日前后,每㎡施平衡型水溶肥(N∶P?O?∶K?O=20∶20∶20)5kg+矿源腐植酸2.5kg,滴灌1次。7月5日前后,每㎡施高氮钾型水溶肥(N∶P?O?∶K?O=16∶8∶34)5.0~7.5kg+类糖体乳酸钙1kg,滴灌1次。再生植株第2次采收后,每㎡先施平衡型水溶肥(N∶P?O?∶K?O=20∶20∶20)7.5kg+矿源腐植酸5kg1次,再施高氮钾型水溶肥(N∶P?O?∶K?O=16∶8∶34)7.5kg+类糖体乳酸钙2kg2次,交替进行,间隔7~12d1次,共6~8次,施肥浓度控制在0.5%以内。整个生育期采用0.2%~0.3%磷酸二氢钾液叶面追肥4~5次。③滴灌防病虫方案结合滴定根水,每㎡用10亿芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂g和25%噻虫嗪水分散粒剂20g,水肥药协同灌根1次,植株缓苗后、四门斗坐果后再分别滴灌1次。3.5剪枝再生①剪枝处理采用双秆整枝,保留门茄以下第1个侧枝形成双秆,去除其余枝条,当每个枝条第4个果实坐稳后摘心。当茄子采收至“满天星”时适时剪枝,一般在7月中旬进行,选择晴天10:00前、16:00后或阴天,在“四门斗”二级侧枝3~5cm处剪除上部枝叶。②剪后管理剪枝后清洁田园,并用g/L嘧菌酯悬浮剂0~1倍液喷淋剪口,灌溉保持茄田湿润;2~3d后,及时选用50%多菌灵可湿性粉剂倍液或50%腐霉利可湿性粉剂1倍液和43%联苯肼酯悬浮剂~倍液喷雾防治新梢病虫害;5~7d后,在各侧枝上选留1~2个新梢,抹除多余的腋芽,以后即转入常规管理。3.6病虫害绿色防控选用抗病品种;采用高畦栽培、地膜覆盖和植株调整等农艺措施,改善根部和地上部微环境,加强水肥调控,降低田间湿度,减少病害发生;优先选用粘虫板、昆虫性诱剂、杀虫灯等物理防治措施,选用植物源、矿物源及生物源农药防治病虫害;推广使用登记的农药品种,避免长期使用单一农药品种;严禁使用高*高残留农药,严格遵守农药安全间隔期。①色板张挂按照技术要求,每㎡均匀交替张挂*板、蓝板各20片,整个生育期更换2次。②昆虫性诱捕器设置按照技术要求,每㎡安装性诱捕器1~2个,内置高效斜纹夜蛾性诱剂诱芯1枚,整个生育期更换1次。③选用高效低*低残留农药防治灰霉病,可用50%啶酰菌胺水分散粒剂1倍液、50%腐霉利可湿性粉剂0倍液或50%硫磺·多菌灵可湿性粉剂3倍液喷雾。防治蚜虫、粉虱,可用3%阿维·啶虫脒微乳剂0倍液、0.5%藜芦碱可溶性液剂~倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1倍液喷雾。防治螨虫,可用43%联苯肼酯悬浮剂~倍液、0.3%高渗苦参碱水剂~倍液或g/L乙螨唑悬浮剂2倍液喷雾。防治蓟马,可用10%多杀霉素可分散油悬浮剂0倍液、10%联苯·虫螨腈悬浮剂0倍液或6%乙基多杀菌素悬浮剂0倍液喷雾。防治绵疫病,可用50%啶酰菌胺水分散粒剂1倍液、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂倍液或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂倍液喷雾。防治褐纹病,可用10亿芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂~倍液或50%多·福可湿性粉剂倍液喷雾。好消息
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基金项目:国家重点研发计划子课题——“浙江省露地茄子化肥农药减施技术模式建立与示范”(YFD-06);浙江省蔬菜产业技术团队项目——“山地茄子水肥一体化技术示范”(-年)林敏,杭州市临安区农林技术推广中心,E-mail:qq.