文：农情万家
导语：昔日珍草少人识，如今多元一斤，其价值可与人参媲美
多年后才知道，在农村长大，其实是一种“天赐”，先不说儿时那简约的生活无忧无扰，单是那旖旎的自然风景，就奢侈难觅。农村的月光是柔和的，落在水里，闪着光华随水而流，那水中的光波就像一幅画，岸边的植物就像夜的影子……
如果有人问，野生植物哪里最多？大部分人必定会不假思索地说是农村，或者山区、荒原，甚至原始森林，总之都是些人员密度较小的地方。的确，这样的地方往往人类活动轨迹少，对大自然的影响就小，植物生长的就会越为茂盛，因为人们都会奉行“靠山吃山靠水吃水”的生存理念，人少自然意味着植物量大，铺盖面大。
要知道，人们的生活中不可能离开植物，尤其是一些价值较高的稀有难见的草药等，比如冬虫夏草、石斛、人参等，价值越高，作用做大。
受到人类活动的影响，那些能叫得上名来的珍贵植物品种，随着时间的流失，会越来越少，已经非常不容易见到，比如我们今天要讲到的“竹节参”，很久以前在山里是十分常见的，一直都被人们忽视，就像在夹缝中被人丢弃的“野草”，后来终于“长大了”，让人们看到了它的价值，估计好日子也就基本到头了吧……
每个人立场不同，有的人看到它就想着怎么才能让它活下来，而有的人考虑的则是怎么把能把它挖回家。以前没人要，后来论株卖，如今直接论两卖了，据说好的野生竹节参一两标价百元，我的天呢！感觉能称之为“参”的，价格都不菲，比如苦参、盘龙参、*参等。你听说过“竹节参”吗？既然也能叫做“参”，那自然其价值也不会逊色于其它植物了，真正了解的人又有多少？
竹节参的科普
竹节参，五加科人参属多年生草本植物，其主根有点发*，肉质充足，根部圆柱形扭曲旋转呈现节状，尤其是晒干之后，更是酷似竹节一般，这一点和人参相比就大不相同了，人参是直立分枝；根状茎较短，枝叶发达，3-6瓣轮生掌状叶片于同一茎顶，叶子边沿小锯齿状；小花，淡绿色，果实有点像相思豆，扁球状，颜色鲜红，鲜红中带有黑斑，结果之际，竹节参真是非常好看，绿中嵌红果，难得一见。
竹节参在不同的地方有不一样的名字，比如野三七、白三七、竹节三七、萝卜七等。竹节参生长得非常缓慢，一般情况下它的根部一年只能长一个竹节长度，同时它对生存环境要求极高，既不能高温，又不能干旱，既不能光照过强，又不能在全阴地带。
还不仅如此，竹节参最适宜生长在海拔米左右的弱酸性土壤中，实在不好伺候，因此人工养殖竹节参的成本太高，极少有人能培育成功。
竹节参的价值
1、药用价值。竹节参的根茎可入药，其含有皂苷类成分，大家都知道有些皂苷是具有抗菌、抗癌、解热以及镇静等生活活性成分，还有抗炎、降血糖、延缓衰老的作用，其成分与人参极为相似，竹节参的作用还有很多，比如生津止渴、跌打损伤、病后虚弱等。既然竹节参的药用价值如此高，其价格自然爆表，据市场了解，野生上等竹节参每斤的市价在元以上。
2、营养价值。竹节参既然药用价值这么高，自然也是大补之品，其含有多种皂甙，营养价值极高，民间早就有用竹节参煲汤的习惯，可以强健体魄，对于儿童、老人及孕妇而言则是上好的补品，其效果堪比人参。由于市场滋补品需求量日渐增大，而野生竹节参更是濒临灭绝，一株难求。
结语：如今很多的野生植被在慢慢的减少，竹节参的状况也不例外，市场越来越依赖于人工培育的商品，这也让一些稀有参类商品市场走俏。我们有责任，也有义务将这些稀有的物种传承下去，让它们得以生存，因此大家如果在野外无意中发现竹节参，请一定要保护好它，你说呢？欢迎大家在下方留言讨论。